わが社は、嘉永4年(1850年)の創業以来160年。規模は小さいながらもお客様に支えていただき、商いをさせていただいております。
日本の商人(近江商人)には、300年も前から「売り手よし、買い手よし、世間よし」という「三方よし」の精神がありました。
私どもは、「買い手(お客様)」「世間様」に喜んでいただいてこそ商いが成り立つと考えており、私どもの商品がお客様に喜んで頂ければ、商人冥利に尽きる・・・そう思っております。
インターネットの発達と、「宅急便」という配送システムの進展により、田舎にいながら全国のお客様へ短時間で商品をお届けできる時代になりましたが、近年は「酒と肴をセットで買いたい」というお客様のお声もたくさん頂戴いたしておりました。
私どもも、かねてから『料理を引き立て、会話を引き立て、楽しいひとときを過ごしていただくための日本酒でありたい』と思っておりましたし、お客様にさらに喜んでいただくため、お客様に美味しさと楽しさをお届けするための新たな取り組みを開始しました。
それが、2009年12月にオープンした『 〜酒と肴の店〜 Pon食』です。
吉村酒造の酒だけでなく、様々な食を提案していきたいと思っております。今後ともみなさまのご愛顧を賜りますようお願い申しあげます。
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