吉村酒造株式会社　　「自然を楽しく、おいしく。」

■ごあいさつ

日本酒の蔵元は伝統産業ということで、
ともすると敷居の高くなりがちですが・・・
日本酒は、「酔うための飲料」　でもあり「嗜好品」でもあります。
日本酒は、本来は楽しむためのもの。

評論家が「正しい日本酒」とか「正しい飲み方」なんて言ってますが・・・
私はそんなものは無いと思っています。
ウンチクなんかは、覚えなくても良いし、
美味しく飲めて、楽しく飲めれば良いのです。

難しく考えず・・・肩肘をはらず・・・
気軽に飲んで、楽しいね！　美味しいね！
と、感じて頂き・・・さらには
水や米の自然を感じて頂けたら・・・
そう思っています。

「自然を楽しく、美味しく」

が、私どもの目指すところです。

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